›July 26, 2005

宝墨園・怡味館の牛乳プリンと魚皮角/番禺18

2004年12月30日 廣州市番禺区・寶墨園
宝墨園食堂

グルメネタはさみます(笑)
園内の食堂の中でも特に大衆的な「怡味館」。
ここで順徳名物の「牛乳プリン」と,沙湾名物の「魚の皮の水餃子」をいただきました。

牛乳プリン
・炒湾姜撞奶(しょうが味の牛乳プリン)/5元

魚の皮の水餃子
・魚の皮の水餃子/8元

けっこう高いですが,味には満足です。
さすが広東省,観光施設でもフードコートでも半端なモノは出しませんね〜(一部例外アリ)

魚の皮の餃子,食感が独特で忘れられません。

/Guangzhou/panyu2004-5(48)