2005年1月1日 廣州市東山区合群一馬路

このときはメモを取れなかったので,いま見てもまったく何の料理か思い出せません。
(まさか1年3ヶ月後にネタにするとは・・・)
みなさまからの情報やご意見をお待ちしております(笑)
これは白菜と何かの肉を煮込んだものです。味付けも覚えておりません。
テーブルに運ばれてからも固形燃料で煮込まれてました。

何かの肉をスライスしてます。(見ればわかる)
何の肉かを推量でもはっきり特定しきれないのが,さすが中国ですね。

「・・・」。┐(´ー`)┌フッ,まったくわかりません。

きのこの料理です,はい。

みたまんま,魚の甘酢。魚の種類はもちろんわかりません。
水槽から選んだわけではないので,メニューに書いてあるとは思うのですが。
画像だけ残してもまったく意味がないと再認識の巻,こんな感じで懲りずにあと1回つづく。
/Guangzhou/panyu2004-5(87)