›December 05, 2006

広東料理・碧海漁家/広州120

2005年1月3日 廣州市天河区珠江新城金穂路

碧海漁家
珠江新城美食広場の中にある「碧海漁家」ですが,ここも契約期間終了のため,すでに閉店しております(逃

諸事情により,この時はデータを控えることができませんでした。
また,画像もピンの甘いものが多数ありましたので,一部の料理の画像のみUPさせていただきます。
(まったく参考にならないかもしれませんが)

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煲仔飯
漢字で書くと「煲仔飯」という風に文字化けするし,"clay pot rice"だけでは足りないような気がする広東式釜飯。
このブログでも既に1度登場しております→ブログ上では半年経ってますが,実際は17時間前に同じ料理を食べてます(>_<)

余談ですが,私のエロかっこよさ脱力系キャラのせいか,過去10ン年間,たいていの店で撮影やメモの際は,店のお姉さんたちが面白がって協力してくれてましたが,この時は撮影前にスープをサーブされそうになって凹みました(けっきょく写ってないけど)。

お会計は,8人で517元(一人当たり約811円)でした。

【碧海漁家(既閉店)】
廣州市天河区珠江新城金穂路・珠江新城美食広場内

次回は珍しく観光スポットへ。

/Guangzhou/panyu2004-5(103)