2002年9月16日 廣州市内・四川料理店「小洞天酒家」
「三鮮鍋巴/おこげのあんかけ」 日本でたべればン千円はする料理です(ここでは約380円)。
ちょっと辛めの料理を食べたあとで頼むと最高かと。 初日で飛行機代の元が取れたカンジです。
※「おこげ」は通販でも多数扱ってる店舗があるようです。 ★低カロリーおこげスープ ★カリッと揚げて、アツアツの餡かけをジュッとかけて…至福の美味しさ!
/Guilin〜Guangzhou(6)