2005年1月1日 廣州市天河区黄埔大道・食臨雅宴

ふたたび「食臨雅宴」に。
わずか数日前なのにブログ上では1年弱が経過してます。

「あさりと葱のトウチ炒め」
確かメニューには載ってなかったと思います。

中国へ行った事ない方向けに「小菜」の画像もUP。

「季節の中国野菜炒め」でしょうか。
おそらく空心菜かと。

「鮮百合香芋茨実」（28元）
ユリネとイモと茨実の煮込み･･･潮州料理の定番料理。
既出ですが，私にとっては外せないアイテムです。

「アヒルと茨実煮」？
ダイナミックな料理ですが，どんな味だったか失念。