2005年1月1日 廣州市天河区黄埔大道・食臨雅宴

「春雨とホタテのニンニク蒸し」（粉絲蒜香扇貝）
いま気づきましたが，前日も東江海鮮で食べてます。
前にも書きましたが，このお店は「潮州料理」と「海鮮料理」の二つが楽しめ，値段も他店よりかなり安いと思います。

「パパイヤとエビ炒め」（木瓜百合炒蝦仁）/38元
一見，「日本風の」エビチリみたいでおいしそうですね。

「イカと野菜炒め」
セロリ，タマネギ，ピーマン，赤ピーマン等と炒めてるようです（←食べたんちゃうんか？）

「貝柱とレンコン餅」（瑶柱煎藕餅）/22元
・・・画像からは想像つかない具材です（汗）

「清蒸多宝魚」
このブログでも既出の定番料理です。

/Guangzhou/panyu2004-5(90)