›July 13, 2005

宝墨園/番禺16

2004年12月30日 廣州市番禺区・寶墨園
baomo garden

『南粤の真珠』と称される名園,「宝墨園」にやってきました。
いきなりデオチ・・・_| ̄|○

クリスマスツリーが迎えてくれました。

国家等級旅游区
ホテル同様,観光施設にもランク付け(国家等級旅游区)がなされてます。
A〜AAAAまでの4段階評価中,この宝墨園は最高のAAAAクラスです。

・・・30元(約380円)払って中に入りますと→

宝墨園園内
過分なまでに中華っぽい佇まいです。

宝墨園園内地図
園内図も見事な彫刻が施された木枠に収まってました。
主要施設はピクトサインで表現されているので,私のように中国語 (((( ;゚Д゚)))アワワでも大丈夫。

宝墨園入口
しつこいようですが,せっかくなのでもう一枚ツリー画像をば。

【宝墨園】
広州市番禺区沙湾鎮
入場料:30元
/Guangzhou/panyu2004-5(46)

›July 07, 2005

湖南湖北料理・湘楚食代vol.3/広州77

2004年12月29日 廣州市東山区・環市東路
湖南料理

あとは定番の料理で,目新しいものはございませんが・・・

一段目;魚の頭2色(双色・ニンニクと唐辛子)/38元
二段目;武漢小面窩(武漢風ドーナッツ)/25元
左列上;武漢豆皮(皮は卵,具はもち米・腸詰他)/10元
左列下;熱干面(ゴマダレの麺)/20元
右列 ;ネギ焼き豆腐16元

お会計は9人で531元(一人当たり約747円)でした。
ここのお店の小姐たちもフレンドリーでしたが,写真撮影は恥ずかしがって逃げられました(沈)

次回からはまた番禺へ移動,名園「宝墨園」と再び農家料理店をご紹介させていただきたく存じます。

/Guangzhou/panyu2004-5(45)

›July 04, 2005

湖南湖北料理・湘楚食代vol.2/広州76

2004年12月29日 廣州市東山区・環市東路
臭豆腐

天敵登場。
未体験の方にこの臭いをお伝えできないのが残念です。

一段目;臭豆腐/22元
二段目;魚の串焼き/38元
三段目左;鶏と唐辛子炒め/38元
三段目右;泡菜の漬物/20元
四段目左;黒山羊肉炒め/42元
四段目右;排骨(スペヤリプ)とレンコンのスープ

なんぼほど注文すんねんと思われつつさらに続く・・・

/Guangzhou/panyu2004-5(44)

›July 02, 2005

湖南湖北料理・湘楚食代vol.1/広州75

2004年12月29日 廣州市東山区・環市東路
武漢料理

本当に辛いのは四川料理ではなく,湖南料理だと最近気づきました。
鴨の頸は辛く見えないだけに要注意!
今回もいくつかの料理には箸をつけず,撮影に専念しました。

一段目;レンコン揚げ(「洪湖」の料理だそうです)/18元
二段目;鴨を醤油に浸して燻製にしたもの/26元
左列上;鴨のネック(激辛No.1)/20元
左列下;螺(貝)を串に刺した辛いのん/32元
右列 ;珍珠圓子(もち米+黒胡麻あん)/25元

次回に続く・・・

/Guangzhou/panyu2004-5(43)

›July 01, 2005

湖南湖北料理・湘楚食代/広州74

2004年12月29日 廣州市東山区・環市東路
湖南湖北料理湘楚食代

中国料理に慣れなくて,克服するのに7年ほどかかった私ですが,いまでは大抵のものをいただくことができるようになりました。

しかぁし!(叫)
「臭豆腐」だけはダメです。
この前年,この店で勇気を出して食べてみましたが,思わずバックドラフトしそうになりました (;´Д`)

今回は絶対食べませんとも。
|´・ω・) ソォー

☆湘楚食代 湘楚菜酒楼(湖南・湖北料理)
東山区環市東路472號・粤海大厦二楼
Phone;020-37653303

/Guangzhou/panyu2004-5(42)

 1 |  2 |  3 |  4 |  5 |  6 |  7 |  8 |  9 |  10 |  11 |  12 |  13 |  14 |  15 |  16 |  17 |  18 |  19 |  20 |  21 |  22 | All pages